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lundi 12 mars 2012

Château Musset Chevalier

Le Château Musset Chevalier est un vin de la région de Saint-Emilion, il est connu comme un grand cru en raison de son très bon équilibre et de sa finesse.


Avec un goût assez fortement fruité et une touche de saveur boisée, il sait allier goût, parfum et finesse.

D'une structure solide et assez fraîche, il est un bon vin de garde pour une durée allant de 6 à 10 ans.

Ce vin se boit très facilement et conviendra particulièrement pour accompagner une entrecôte, un magret, des charcuteries, du fromage ou encore les viandes blanches.

On peut le trouver facilement dans les moyennes et grandes surfaces pour un prix moyen de 11-13€.

Privilégiez les bouteilles des années 2007, 2001, 2000, 1995, 1994 et 1990.

Et une heure avant dégustation, mettez le vin à décanter (ou ouvrez au moins la bouteille) pour laisser respirer le vin, il n'en sera que meilleur !

Notation

Qualité : 17/20 - Vin d'excellente qualité, alliant finesse et saveur

Constance de la qualité : 15/20 - Bonne, mais des variations existent entre les années

Equilibre : 17/20 - Vin trés bien équilibré que ce soit pour la texture ou le goût.

Disponibilité : 16/20 - Facilement trouvable en moyennes et grandes surfaces

Rapport qualité-prix : 14/20 - Vin assez cher mais de qualité

Note Globale : 79/100 soit 15.8/20


Et consommez avec modération !

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