Noura Pavillon est un restaurant Libanais situé Avenue Marceau à Paris. Un peu plus haut sur la même avenue, il y a un autre Noura classique, mais pour la différence de prix entre les deux (1 à 2€ par plat), autant aller au Pavillon ! D'autant plus que j'ai souvent été déçu par le Noura "classique".
La cuisine est délicate, parfumée, colorée et raffinée, et le service soigné.
On y retrouve tous les classiques de la gastronomie Libanaise, comme :
- Fattouch (salade orientale avec pain libanais grillé),
- hommous (purée de pois chiches),
- des brochettes de viandes grillées,
- du chawarwa,
- des samboussek, kibbe, rikkakat...
- pâtisseries et desserts libanais,
- des glaces et sorbets faits maison.
- du chawarwa,
- des samboussek, kibbe, rikkakat...
- pâtisseries et desserts libanais,
- des glaces et sorbets faits maison.
Le décor est moderne et soigné ; on apprécie particulièrement les petits pains libanais tout chauds qui sont amenés pendant le repas !
Noura Pavillon
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